本文主要來介紹一下伺服行星減速機(jī)在全套連續(xù)式噴淋殺菌機(jī)中的應(yīng)用,希望能對大家有所幫助。
全套連續(xù)式噴淋殺菌機(jī)對食品殺菌處置是食品加工過程中的一個重要環(huán)節(jié),它是基于國外吸收、消化樣機(jī)設(shè)計的。采用循環(huán)溫水預(yù)熱、循環(huán)熱水殺菌、循環(huán)溫水預(yù)冷,再用冷卻水噴淋冷卻,具有四段處理形式;具有殺菌溫度自動控制、殺菌時間無級可調(diào)等優(yōu)點(diǎn),可廣泛應(yīng)用于各種瓶裝、罐裝酸性果汁飲料、電解質(zhì)飲料、酒類、調(diào)味品等產(chǎn)品的殺菌冷卻。可以根據(jù)用戶提出的滅菌條件和產(chǎn)量要求來設(shè)計設(shè)備。
噴淋殺菌機(jī)(噴淋殺菌隧道),又叫巴氏殺菌隧道,是一種將被殺菌物放在輸送網(wǎng)帶鏈上,連續(xù)向前輸送,在輸送過程中從頂部連續(xù)噴淋高溫?zé)崴ā?5℃),高溫?zé)崴c被殺菌物表面直接接觸,并不斷有新的高溫水從被殺菌物表面流過,因此使被殺菌物能有效地從新的高溫水傳入熱量,故噴淋式殺菌方法傳熱效率高,加熱均勻,使被殺菌物迅速達(dá)到殺菌溫度,被殺菌物在隧道內(nèi)的加熱保持和冷卻均為連續(xù),因而可很好地實現(xiàn)自動化生產(chǎn)。實現(xiàn)自動化、連續(xù)化生產(chǎn),需要機(jī)械部分與電器控制部分有機(jī)結(jié)合,形成一個完整的系統(tǒng)。自動化連續(xù)生產(chǎn)的實現(xiàn)需要機(jī)械部分和電器控制部分有機(jī)的結(jié)合在一起,成為一個整體系統(tǒng)。噴淋殺菌隧道由噴淋隧道、進(jìn)出瓶輸送機(jī)、板式換熱器、離心泵、行星減速機(jī)、水箱、連接管道、閥門、溫度、電氣控制系統(tǒng)等組成。主傳動采用大扭矩、低轉(zhuǎn)速的行星減速機(jī)傳動,主機(jī)、進(jìn)出瓶輸送系統(tǒng)均采用變頻器調(diào)速,電耗低,運(yùn)行平穩(wěn),安全可靠。